Bichopalo: Alta cocina para todos
byEn una calle del barrio de Chamberí (Cristóbal Bordiú 39, para más señas) se encuentra Bichopalo, un pequeño (gran) templo de la sencillez, del…
comer en Madrid
Diez restaurantes ideales para celebrar el Día del Padre (y la primavera)
byA papá hay que celebrarlo todos los días del año. Sin embargo, es el 19 de marzo la fecha señalada para homenajearlo, para comer…
5 vinos de Madrid para San Valentín en la Plaza de España
byEl nuevo centro de Madrid tiene un rincón clásico en el que perderse degustando vinos de Madrid. Seducción por todas partes: la nueva Plaza…
Flavia celebra el Día Mundial de la Pasta
byAmada por la mayoría del planeta, la pasta forma parte inseparable de nuestras vidas. Hoy, 25 de octubre, le rendimos un merecido homenaje y,…
Cinco restaurantes para disfrutar de Alhambra Reserva Esencia Citra IPA este verano
byLa nueva Alhambra Reserva Esencia Citra IPA ya está entre nosotros. Además de poder adquirirla en puntos y canales habituales, cinco restaurantes que marcan…
Lara Grill: Streetfood nacida para triunfar
bySi te dicen Slow Street Food en Madrid ¿En qué piensas? A nosotros sin duda nos viene inmediatamente Lara Grill. Te vamos a contar…
Los 5 restaurantes para llevar a tu pareja en San Valentín (y el resto del año)
bySe acerca el 14F, día de San Valentín, del amor, de los Enamorados, de la amistad. Aunque se trate de una fecha señalada en…
Los secretos de la gastronomía coreana en el K-Food Festival
byNos encantan los festivales gastronómicos y las cocinas del mundo. Hace pocos días, el K-Food Festival reunió varios tesoros de la gastronomía coreana en…
10 platos madrileños en 10 restaurantes imprescindibles de la ciudad
byUmmm, qué rico, está como la de mi abuela. Qué maravilla cuando uno reacciona así ante un plato. Y es que si hay algo…
Cocinar es un acto de amor
byUna de mis pasiones es cocinar. Cocina intuitiva, casera, viajera. La alquimia que se produce desde el momento de pensar un plato hasta ponerse…