Se acerca el 14F, día de San Valentín, del amor, de los Enamorados, de la amistad. Aunque se trate de una fecha señalada en el calendario, aprovechamos el momento para recomendaros cinco restaurantes a los que podéis ir en pareja a celebrar que os amáis…pero no sólo ese día, sino cualquiera de los 364 restantes. El amor, el motor que nos mueve!
Tres Bocas: Sabores y seducción mediterránea
Deliciosa propuesta de cocina mediterránea con toques de autor la de Leo Campanella y Nicolás Polijronos, cuya andadura comienza en 2013 en la Calle Gaztambide y continúa con la apertura reciente de su segundo local, cerca de la Plaza Santa Ana (C/Nuñez de Arce, 6). Platos estrella como la Panceta asada con aguacate, pepino marinado y soja, o los rollitos de confit de Pato y salsa de chile dulce son ya unas rockstars consolidadas de su carta. Lo es también su divertida carta de cócteles de autor, en la que Amor amarillo se convierte en un imprescindible.
El nuevo local, cálido y en pleno centro de Madrid, invita a quedarse horas y es perfecto para ir bien acompañado el 14-F, sobre todo con el menú especial que han preparado para la ocasión (29€): Aperitivo Afrodisíaco (almejas en su jugo con una copa de cava y fresa); entrante cariñoso (carpaccio de pez mantequilla y gambón con granada); principal amoroso (pintada estilo Thai con almendra, canela y colchón de arroz); y postre pasional (base de bizcocho, chocolate blanco y mousse de chocolate negro). Incluidos vino/cerveza y café.
Precio medio: 25-30€/pax
Dirección: C/ Gaztambide, 11 | C/ Núñez de Arce, 6
Teléfono: 91 752 55 64 (Gaztambide) | 91 069 39 98 (Santa Ana)
Horario: Martes a Jueves 13-17h y 20h-1h | Viernes y sábados 13-17h y 20h-2h | Domingos 13-17h
Roseta Restaurante: vibra el amor al norte de Madrid
Cocina tradicional de mercado en un espacio diáfano y con toques modernos, Roseta se ha convertido en un must en la zona norte de Madrid. No sólo está genial para ir con tu pareja en San Valentín, sino en cualquier momento del año, ya que platos como los chips de berenjena, las flores de alcachofa, la corvina crunch con salsa de coco o el steak tartar son auténticos bestsellers de su carta. Además, incluyen en su programación noches con música en directo (ver su cuenta de Instagram) y una preciosa terraza cuando llegue la primavera.
Para el 14F han diseñado una romántica y cuidada selección de platos, en un menú de 58€ por pareja, que incluye algunos platos especiales, como el Foie de Oca con mermelada de flores, Filet Mignon con zanahorias baby, o nubes de queso y arándanos, entre otros. Tienen una interesante bodega de vinos, ideal para los #winelovers.
Precio medio: 32€/pax
Dirección: C/La Granja, 104 (Alcobendas)
Teléfono: 91 661 2018
Horario: Domingo a Jueves 13:30-16:30h | Viernes y sábados 13:30-16:30h y 21-00h
Sabor Gaucho: El hogar de los amantes carnívoros
Con un local completamente reformado, este rodizio con alma brasilera es perfecto para los que amantes confesos de la carne. Desde la tierra de la samba, la gastronomía viaja y nos llegan sus sabores y formatos, en una experiencia que roza el placer máximo con diversos cortes de carne a la brasa, sin límites.
Entre semana por las noches y fines de semana, es un rodizio con precio cerrado de 22,50€ y al mediodía de lunes a jueves, 20€. Además, el buffet libre y un menú del día completan su propuesta. Para San Valentín, han diseñado un menú muy carnívoro y especial: Caipiroska de frutos rojos, Rodizio completo con Picanha Noble, 35€/pax. Una experiencia viajera sin salir de Madrid.
Precio medio: 22,50€/20€ (Rodizio) y 13,50 (Buffet Libre).
Dirección: C/Orense, 83
Teléfono: 91 570 7193
Horario: De Lunes a sábados 13-16:30h y de 20:30-23:30h | Domingos de 13-17h
Sushi Yakuza: Experimento para japolovers
Con cuatro locales en Madrid, una carta exuberante y que invita al placer, Sushi Yakuza se posiciona como un japo que seduce a través de todos los sentidos. Su desenfadado #AbreGrande pone a prueba a todos los #sushilovers, con Rolls como Fantasía (salmón, aguacate, queso crema y cebollino, cubierto de sésamo con topping de carrillera tempurizada y salsa dragón), o Pasión (pastrami, aguacate, queso crema, plátano macho y salsa Fuji).
Combina lo caribeño con lo mediterráneo y conquista Madrid con su forma disruptiva de hacer sushi y platos como la Sushipizza o el Hotroll reinventan y dan una vuelta de tuerca a las creaciones originales, como la Pizza o el Hotdog. Sabores nuevos, innovación y una propuesta sexy confirman la ecuación perfecta. Ideal para parejas explosivas, el 14F y siempre. Ellos dicen que “el tamaño sí importa”. Id o pedidlo en casa y lo comprobaréis.
Precio medio: 19-25€/pax
Dirección: María de Molina, 16 | C/ Jordán, 7 | C/ Segovia, 8 | C/ Narváez, 26
Horario: Todos los días de 13-17h y de 20-23h (de domingo a miércoles) y de 20-00h (de jueves a sábados).
Isabella Pasta & Pizza: Italia y Brasil, con espíritu casero
Auténticas recetas de raíz italiana, con guiños e inspiración brasilera (sus artífices, Valter y Ana; y su chef “Cadu”, todos son de Sao Paulo) que propone una cocina casual, inquieta y con espíritu casero que os robará el corazón. Platos originalísimos y llenos de sabor como los Gnocchi dorados en aceite de oliva o cualquiera de sus deliciosas pizzas (el horno está a la vista de los comensales, cuyo creador es Mattia, de origen milanés) llenan su carta de auténticos tesoros por descubrir…en pareja y todo el año.
Cuenta con un aforo de 100 comensales, que se distribuyen en sus más de 300 metros cuadrados, con un cuidado interiorismo. En Isabella todo se prepara en casa, incluidas las masas de pizza y pasta fresca, dando como resultado una carta con interesantes recetas, llena de platos sabrosos y ligeros, apostando por el producto local fresco y de calidad. Como dato extra, probad el Porto Tonic, un cóctel que está marcando tendencia y con el que podréis brindar una y otra vez.
Precio medio: 20-30€/pax
Dirección: C/ Claudio Coello, 114
Teléfono: 91 578 92 47
Horario: de martes a viernes de 13.16h y de 20:30 a 00 h y sábados de 13-16 h y de 20:30 a 01h, domingos de 13-16h (domingos noche y lunes cerrado).
¡Feliz San Valentín para todos!
