Amor y sabor en San Valentín (sin salir de casa)
“No hay amor más sincero que el que sentimos hacia la comida”, decía George Bernard Shaw. Una frase de culto para todo el que…
Paperboy: Sabor y creatividad entre dos panes
Érase una vez…un chico que madrugaba y repartía periódicos para ir tras sus sueños. Ésa es la mítica referencia de un Paperboy. Y precisamente…
6 citas gastronómicas a las que no puedes faltar en Madrid
2016 arranca con mucho sabor en Madrid. Las cosas del comer parece que lo inundan todo: Aperturas, congresos, encuentros, expos, eventos temáticos, mercados, jornadas. He seleccionado 6…
Calle Pelayo: El lugar donde se practica la slowlife
El espíritu de Madrid es incombustible. Cada calle, rincón o lugar alberga una historia y goza de un ritmo particular. Hemos decidido recorrer sus…
5 restaurantes del barrio de Salamanca sin salir de casa
No es un secreto que el barrio de Salamanca es un ecosistema foodie y que la buena -y variada- cocina forma parte de su…
10 hotspots para almas foodies
Explorar, descubrir y compartir. Tres verbos que se conjugan con frecuencia para dar a conocer las tendencias gastronómicas en Madrid, los productos que nos…
33 experiencias seductoras del 2015 en Madrid (y que repetiría en 2016)
Se acaba el 2015. Le quedan horas…ha sido un año pleno de descubrimientos, lugares, momentos y experiencias. Muchos de ellos los he compartido con vosotros…
7 pequeños (grandes) templos gastronómicos en Madrid
En nuestra ciudad estamos viviendo una epifanía gastronómica. De eso no cabe duda. El 2015 ha estado pletórico de descubrimientos y, entre ellos, estos siete pequeños (grandes) templos…
Hoy elijo ir de cañas por Madrid
Me encanta quedar a tomar unas cañas por Madrid. Me gusta porque es encuentro, ver a los amigos, brindar. Es el momento de charla…
11 exposiciones que no puedes dejar de ver este invierno en Madrid
¡Ohhhh, el arte! Felicidad total porque este invierno en Madrid trae consigo unas cuantas exposiciones que no podemos dejar de ver. Visualizo desde ya…