Bitácora de la cerveza artesanal en Madrid
byEl antiguo caldo de los egipcios se ha convertido en parte de nuestras madrileñas vidas. En los últimos años, una revolución artesanal ha aupado…
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El erotismo atrae porque juega a la ambigüedad, no es descarado y deja una parte de acción a la imaginación del espectador. Digamos que,…
Todos los días nos cruzamos con infinidad de personas, historias, momentos. Calles, bares y espacios singulares rinden tributo al arte del encuentro, de las…
Luces y sombras tiene la Navidad, tal y como la veía el genial Charles Dickens. El poder iconográfico de estas fechas provoca que sus…
Cuando uno piensa en la comarca de La Mancha lo primero que nos viene a la mente son los molinos, Don Quijote, extensiones interminables…
Érase una vez una cervecera independiente cuyo trabajo era hacer lo que le apetecía: cerveza. Contaban con una fábrica centenaria que se toma las…
“Encontrar y desarrollar nuestras fuerzas creativas es parte fundamental para llegar a ser quienes realmente somos. No sabemos lo que podemos llegar a ser…
Desde Venezuela con amor. Desde Venezuela con inspiración. Así ha llegado Ron Santa Teresa al Palacio Santa Bárbara de Madrid para impregnarnos con su…
Una de mis pasiones es cocinar. Cocina intuitiva, casera, viajera. La alquimia que se produce desde el momento de pensar un plato hasta ponerse…
Érase una vez un cocinero venezolano, inquieto y apasionado llamado Rafael Bérgamo, que soñaba con crear emociones a través de sus platos. Tras pasar…
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