Falta muy poco para disfrutar de una nueva cita gastronómica en Madrid. Casi la podemos saborear. El XXIX Salón de Gourmets 2015, la mayor feria internacional de alimentación y bebidas de calidad, se celebrará del 13 al 16 de abril con numerosas (y seductoras) actividades dentro de su programación: entrega de premios, catas, concursos, showcookings, degustaciones, talleres-conferencias, presentaciones de productos, además de la presencia internacional de expositores y visitantes profesionales.
El Salón de Gourmets contará con un «mapa» de áreas y experiencias muy interesantes: Escenarios Gourmets, Túnel del Vino, Showcookings, Sala de Catas, Taller de los Sentidos, Talleres y Stands- Expositores. Estrella Galicia y Nespresso serán la cerveza y el café oficial de esta edición.
Y como queremos que todos los profesionales del sector os empapéis de novedades, decidimos adelantaros 10 buenas razones para no perdéroslo:
- ¡Casi 1500 expositores!
- Un total de 35.000 productos expuestos, de los cuales 1.100 en categoría de “nuevos productos”.
- 30% de representación dedicada al sector vitivinícola.
- Las catas del Túnel del Vino: generosos, dulces naturales y naturalmente dulces, comparativa de blancos y tintos, etc. ¡Y toda su exposición por varietales!
- Gourmetquesos 2015: campeonato de los mejores quesos de España.
- La Vie en Rose: mercado en auge de los vinos, cavas y champagnes rosados.
- Cocinas del mundo, exóticos platos y reconocidos chefs del Líbano, Italia, EEUU., México, Japón, China, Francia, etc. Una experiencia gastronómica de alto nivel.
- El concurso de cortadores de Jamón-Dehesa de Extremadura: un año más se elegirá al mejor cortador de jamón de España.
- Este año el país invitado es Portugal: degustaciones, exhibiciones y actividades para acercarnos a su rico patrimonio gastronómico.
- Diez, y once, doce… degustaciones de nuestros mejores AOVES y de anchoas del Cantábrico, showcooking de trufas…¡Y mucho más!
La gastronomía, una vez más, seduce en nuestra ciudad. Una semana intensa de sabores, aromas y experiencias nuevas. Encuentro de gente que ama la buena mesa y trabaja por y para ella. ¿Te vienes?
Más señas de identidad:
Web: http://www.gourmets.net/salon/
Dirección: Avenida Partenón, 5. Feria de Madrid, IFEMA (Campo de las Naciones).
Horario: De lunes 13 a miércoles 15 de abril 10:00h a 19:00h, jueves 16 de 10:00h a 17:00h.
