Bichopalo: Alta cocina para todos
byEn una calle del barrio de Chamberí (Cristóbal Bordiú 39, para más señas) se encuentra Bichopalo, un pequeño (gran) templo de la sencillez, del…
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A los madrileños nos gusta comer, beber y pasarlo bien ¡Qué duda cabe! Vivimos en una ciudad que arde en maravillosas propuestas gastronómicas. A…
A papá hay que celebrarlo todos los días del año. Sin embargo, es el 19 de marzo la fecha señalada para homenajearlo, para comer…
Amada por la mayoría del planeta, la pasta forma parte inseparable de nuestras vidas. Hoy, 25 de octubre, le rendimos un merecido homenaje y,…
Si te dicen Slow Street Food en Madrid ¿En qué piensas? A nosotros sin duda nos viene inmediatamente Lara Grill. Te vamos a contar…
Se acerca el 14F, día de San Valentín, del amor, de los Enamorados, de la amistad. Aunque se trate de una fecha señalada en…
Madrid, la ciudad que habitamos, siempre nos invita al placer del encuentro. Y Diciembre es un mes en el que ocurre con más frecuencia:…
Érase una vez un cocinero venezolano, inquieto y apasionado llamado Rafael Bérgamo, que soñaba con crear emociones a través de sus platos. Tras pasar…
Hace tres años, Pasta Mito abrió sus puertas en el Mercado de Chamartín. Algunas mesas y un risto-shop con auténticos productos italianos para llevar…
En la mítica calle Barbieri, se erige un nuevo templo dedicado a la cerveza artesanal en Chueca: Su nombre es Källa, que en sueco significa Origen…
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