Se acaba el 2015. Le quedan horas…ha sido un año pleno de descubrimientos, lugares, momentos y experiencias. Muchos de ellos los he compartido con vosotros aquí en el blog o en tiempo real a través de las redes sociales de Madrid Seduce (Facebook, Twitter, Instagram). No he encontrado mejor forma de ilustrar el cover de este texto que con una poderosa imagen de @cangrejosciegos, fotógrafo de cielos y de belleza infinita. Este año ha sido emocionante porque están ocurriendo muchas cosas en nuestra ciudad; de allí la existencia de este post, que resume por dónde nos hemos movido en este 2015 en Madrid.
Son más de 33, con seguridad. Pero como ejercicio de memoria no está nada mal. Muchas de ellas ya forman parte del imaginario colectivo de la ciudad, otras siguen allí…preparadas para que sigamos disfrutando. ¿Las repetiría? ¡Por supuesto que sí!!
1.- Disfrutar la exquisitez de «Arqueología de Sabores» en el restaurante Coque, con predicción incluida de segunda Estrella Michelin ¡Y la consiguieron!
2.- Ver la exposición «Goya en Madrid» de noche y a puerta cerrada en el Museo del Prado.
3.- Tener una hija hamburguesa llamada «La Seductora» y que esté en la carta de Goiko Grill.
4.- Cenar a ciegas en #LaEraSensations. Una experiencia muy recomendable que replicarán en el restaurante La Era a partir de enero.
5.- Ir a La Finca de Jiménez Barbero y descubrir los secretos de la carne de la felicidad.
6.- Graduación en la Academia del Despiece. Experiencia recomendada para inquietos y curiosos gastronómicos.
7.- Los cócteles de Diego Cabrera: en Taüer, Domo o dondequiera que esté.
8.- Todas las ediciones de Madreat (viva la streetfood!) y de Estación 21 en el Barrio de las Letras ¡Calles llenas de vida!
9.- Jugar a escapar y descifrar misterios en Parapark, Brain Break y Fox in a box.
10.- Las cocinas viajeras de Madrid Fusión 2015.
11.- Conocer las fábricas de cervezas La Virgen y Santamanía (100% homemade, ¡Productos de Madrid!)
12.- Pedalear en la Tweet Ride organizada por Hendrick’s Gin y sorprenderme con los actos de mentalismo de Pablo Raijenstein.
13.- El estreno de la película más reciente de 007 en el Teatro Real (Qué buen gusto tiene Heineken montando eventos…)
14.- Escuchar las melodías infinitas del Clazz Festival en los Teatros del Canal.
15.- El primer congreso Mixology (X) Trends, un universo lleno de tendencias en coctelería.
16.- Todos los mercados y pop ups que conquistaron nuestros corazones con mucho ingenio y creatividad.
17.- La música de los vinilos y acústicos de la Beefeater Record Store, pop up musical que se instaló en Madrid por 10 días.
18.- La apertura de Gourmet Experience en Serrano: StreetXo, Salón Cascabel y Rocambolesc seduciendo paladares.
19.- Disfrutar de las originales terrazas de autor de Ginmare ¡El planazo del verano!
20.- Compartir un asado argentino con los genios de Les Luthiers. Humor fino y elegante en estado puro.
21.- Descubrir las cocinas de Al Trapo Foodie, 99 Sushi Bar, Dstage, Dabbawala o Taberna Pedraza. Todos en mi TOP gastronómico de Madrid.
22.- Subir a la furgoneta vintage de Mahou y hacer la ruta del reparto de cerveza.
23.- La temporada de Bach Vermut en el Auditorio Nacional de Música ¡Sábados bonitos!
24.- Cerrar el verano en una playa improvisada en el Hipódromo, a ritmo de Aperol Spritz.
25.- La presentación de la Guía Repsol 2016. Entre cocineros con estrellas y experiencias multisensoriales varias ¡Qué gran experiencia!
26.- Visitar templos de relax y bienestar como The Organic Spa (al mejor estilo thai) o Dellicare (masajes ideales para cuidar el cuerpo).
27.- Ver la película «El Desafío» en lo más alto de la Torre Picasso…en un cine pop up en el helipuerto!
28.- Redescubrir y amar la esencia de los bocadillos en La Casa Tomada.
29.- Disfrutar de los espectáculos de Stomp y Cirque du Soleil ¡Siempre hay magia!
30.- Mi particular ruta del brunch en Madrid que muy pronto revelaré (con mapa incluido)
31.- Cenar con un seguidor desconocido de Madrid Seduce y hacer el salto del online al offline ¡Qué buena velada!
32.- Todos los fotógrafos (en especial a @manuelrevilla57, @cavilesphoto, @marcospht y @antonio_thiery) , lectores y seguidores que día a día alimentan Madrid Seduce con fotos, sugerencias y anécdotas ¡Gracias!
33.- Vosotros. Sois una experiencia única… ¡FELIZ 2016!
