Esto no va de Sabina, pero sí de buenas letras y borracheras. La primera melopea documentada es la de Noé. Quizá por su culpa, cuando el mar te tira hacia dentro se llama “resaca”. En Madrid no hay mar pero sabemos beber, y nos gusta leer. Los amantes de los libros suelen ser amantes de los vinos, incluso amantes entre ellos. Es una combinación tan excitante como la conversación inteligente. Algunos, además, saben escribir, e inspirar brindis para celebrar el Día del Libro. Érase una vez siete vinos y siete escritores…pongamos que brindo por Madrid.
1.- No sabrás todo lo que valgo hasta que no pueda ser junto a ti todo lo que soy y lo dijo un sabio, científico, historiador, hombre de estado… cuya empresa fue escribir de todo. Gregorio Marañón fue la wikipedia andante de comienzos del siglo XX. Ciencias exactas y pasión desmesurada se juntan en las burbujas del vino. Capricis Brut Nature Reserva (Cavas Vilarnau) – D.P. Cava – Xarel.lo – Precio aproximado: 15 €.
2.- En las cajas de lápices guardan sus sueños los niños, decir que fue director creativo del inicio del siglo pasado podría ser una greguería de las suyas. Gómez de la Serna era un valiente: fue político y periodista cuando estaba bien visto. Y hablaba, y escribía, y hablaba, y escribía, etc. Y gustaba mucho. Etcétera (Bodegas La Soterraña) – D.O. Rueda – Verdejo – Precio aproximado: 5 €.
3.- El talento no ha de servir para saberlo y decirlo todo, sino para saber lo que se ha de decir de lo que se sabe, ¡qué difícil! Y aquí además con la variable inconmensurable del vino. Un regalo real, pero caro. Tiene alma y picardía, es “duende” y es “fígaro”. Paparazzi rosa. Homenaje Rosado (Bodegas Marco Real) – D.O. Navarra – Garnacha – Precio aproximado: 10 €.
4.- Por lo que tiene de fuego, suele apagarse el amor, era un life coach, y en sus obras se enseña a vivir mejor y a asumir bien lo muy malo y no presumir de lo bueno. Los diálogos de Tirso de Molina siguen vivos en cada bar y plaza. Son un clásico. Viña Pomal Crianza (Viña Pomal) – D.O.Ca. Rioja – Tempranillo – Precio aproximado: 10 €.
5.- Confía en el tiempo, que suele dar dulces salidas a muchas amargas dificultades. Don Miguel de Cervantes, desde luego el tiempo le ha dado la razón. Hoy todos los españoles tenemos algo de Quijote y algo de Sancho. Igual en Toro, una denominación de Origen que no terminaba de arrancar y ahora tiene joyas como un toro que cuenta historias reivindicando su pura sangre. Sale a por todas. Parlaor (Bodegas Ramón Ramos) – D.O. Toro – Tinta de Toro – Precio aproximado: 10 €.
6.- El amor tiene fácil la entrada y difícil la salida, aunque se distinguió por su finura y estilo, Lope de Vega tenía muy claro que el amor lo mueve todo. Sedujo con la obra más prolífica de nuestra literatura. Habría sido un social media imparable. Amó el vino y lo dejó por escrito. 12 linajes (Hispano Bodegas) – D.O. Ribera del Duero – Tinto Fino – Precio aproximado: 25 €.
7.- Las palabras son como las monedas, que una vale por muchas como muchas no valen por una. Mucho más que una plaza o una estación de metro, Quevedo fue el primer monologuista, su sátira del Siglo de Oro es insuperable. Sus palabras valen, y algunos vinos también: porque agradan a la mayoría y valen muy buenos ratos. Pago de Carraovejas Crianza (Pago de Carraovejas) – D.O. Ribera del Duero – Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot – Precio aproximado: 30 €.
Proponemos que la maravillosa tradición de San Jorge de regalar un libro y una rosa se convierta, aquí, en un libro y una copa de vino. Proponemos que se lea más y se beba más y cada vez mejor. Y que los vinos inspiren nuevos autores y libros, y los libros inspiren nuevos vinos y brindis ¡Feliz Día del Libro!
